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信息來源:8easy.cn | 發(fā)布時間:2021年01月19日
食品安全問題一般并不容易辨別,不過,我們可以不斷提升自身的素質(zhì),多從電視新聞、報紙及網(wǎng)頁上有關(guān)食品安全的新報道,必然有助于了解食品安全的各方信息,新進(jìn)展,等于是事先打好了預(yù)防針。雖然這樣并不能讓人們識破每個不法商家的伎倆,從此免受不安全食品的困擾,但卻能提高我們的自我保護(hù)能力,在長遠(yuǎn)上推動食品安全問題的解決。相信前人栽樹后人乘涼的道理吧。接下來,昆明生產(chǎn)許可證代辦人員就教你快速辨別食品安全問題:
1、隨意涂改生產(chǎn)日期。常見作假辦法一是換包裝,例如將前一天上柜的食品舊的保鮮膜撕去,換上新的保鮮膜、貼上新標(biāo)簽重新銷售;二是用化學(xué)試劑涂改生產(chǎn)日期,用毛巾蘸點(diǎn)醇酸漆稀釋劑擦掉原來的生產(chǎn)日期,再用手動打碼機(jī)打印上新的生產(chǎn)日期;三是大包裝換小包裝,一些大包裝商品進(jìn)行"拆零"銷售,而被"拆零"后的商品信息殘缺不全,例如將已放較長時間的盒裝雞蛋拆開混跡于散裝蛋中,再用超市食品專用袋包裝封口計重后出售。
2、濫用生物制劑、催熟劑等生長助劑的農(nóng)產(chǎn)品。使用過植物生長調(diào)節(jié)劑瓜熟蒂落是常識,如果你看到零售的黃瓜頂著鮮嫩的黃花就得擔(dān)心了,因?yàn)檫@些頂花的黃瓜是用植物生長調(diào)節(jié)劑"扮嫩"的。還有自動爆裂的西瓜也得留心,如果瓜子是白的,瓜瓤卻變紅了,多是使用過膨大劑。
3、農(nóng)殘超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品。外觀難以辨認(rèn),媽媽教的方法是看看葉子上有木有蟲子以及蟲咬的洞洞,這樣的菜表明施農(nóng)藥較少,用的農(nóng)藥毒性較低。
4、非法添加。有些喪盡天良的家伙生產(chǎn)加工的食品超量、超范圍使用防腐劑、甜味劑、色素、香精,還有甚至使用工業(yè)染料、工業(yè)制劑乃至于農(nóng)藥的。一般來說,這樣的食品外觀都比較誘人,特香特漂亮的那種。建議要多留心各類干貨、腌臘品,尤其是散裝的或者有包裝但是相當(dāng)“山寨”的。昆明生產(chǎn)許可證代辦人員舉例:加了吊白塊的腐竹、粉絲,染了蘇丹紅的辣椒制品,加了工業(yè)染料堿性嫩黃的豆腐,泡個甲醛的海味,喂了瘦肉精的豬肉,檸檬酸鈉加工的"漂白藕",硫磺熏過的姜,等等。
5、以次充好。將好的食品放在上面,質(zhì)量差的放在下面,用保鮮膜包起來后消費(fèi)者看不清楚;又如,將快過期的食品如酸奶、牛奶放在貨架外側(cè),將較新鮮的食品擺放在內(nèi)側(cè)等。
如何快速辨別食品安全問題?上面昆明生產(chǎn)許可證代辦公司已經(jīng)列舉出一些目前國內(nèi)超市較易發(fā)生的不安全食品現(xiàn)狀,供擦亮自己的火眼金睛。