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為什么近年食品安全問題頻發(fā)
信息來源：8easy.cn | 發(fā)布時(shí)間：2020年03月31日
食品安全一直是我國(guó)極為看重的一個(gè)問題，雖然國(guó)內(nèi)的食品安全部門許多，但是，目前依然處于食品安全風(fēng)險(xiǎn)凸顯和食品安全事件集中的爆發(fā)期。一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的排放和農(nóng)藥的污染已經(jīng)成為食品安全比較大的風(fēng)險(xiǎn)。那么，導(dǎo)致這種情況的根本原因是什么？下面就讓云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司帶我們了解一下:
1、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式落后
我國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展良好，但還是比不上其發(fā)達(dá)國(guó)家，而且我國(guó)食品生產(chǎn)的主力軍并不是哪些赫赫有名的大廠，而是那些不知名的小作坊，這些企業(yè)不論是技術(shù)、環(huán)境還是設(shè)備都有著些許的隱患，想不出現(xiàn)問題都很難。
2、惡性競(jìng)爭(zhēng)，誠(chéng)信缺失
我們常常可以看到很多企業(yè)為了銷量而虛假宣傳，增加添加劑的含量。這樣降低成本，雖然降低了其銷售的價(jià)格，但是也會(huì)打壓那些使用正規(guī)材料制造的合格食品。長(zhǎng)久下來，人們由于價(jià)格的問題將好的食品給淘汰了，留下的都是一些“慢性毒藥”。
3、監(jiān)管力度較低
雖然我國(guó)光是設(shè)計(jì)食品安全的部門就有10多個(gè)，但是這些部門卻不一定能夠發(fā)揮其作用，這是由于我國(guó)采用的是分段監(jiān)管和品種監(jiān)管的方式，在實(shí)際的工作中往往會(huì)遇到監(jiān)管分界不清、監(jiān)管重復(fù)、監(jiān)管空白的問題。甚至有些監(jiān)管人員都不具備其專業(yè)知識(shí)，跟別談監(jiān)管到位了。
以上內(nèi)容出自云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司，希望本篇文章對(duì)大家有所幫助。如果有不懂的地方，歡迎大家聯(lián)系我們，我們竭誠(chéng)為大家服務(wù)。
