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信息來源:8easy.cn | 發(fā)布時間:2019年11月25日
為保證廣大人民能夠吃上安全放心有質量保證的食品,我國規(guī)定凡從事食品生產企業(yè)必須持有生產許可證方能生產銷售。SC證即食品生產許可證,辦理食品生產許可證包括申請材料審查和現(xiàn)場核查,對審查通過的企業(yè)方可發(fā)放證書。那么怎樣快速辦理食品生產許可證呢?前提是達到以下要求:
1、云南食品生產許可證辦理人員提到,申請人必須辦理營業(yè)執(zhí)照且有與生產產品品種相適應的廠房;廠區(qū)周圍不能是民房,不能在居民區(qū);廠區(qū)周圍環(huán)境整潔、無害蟲大量孳生、無有害廢棄物和氣體等;
2、根據(jù)所生產產品的具體工藝,依據(jù)我國安全標準或企業(yè)標準確定生產設備和檢驗設備,以及產品所需要檢驗的項目;
3、配備有相應的生產設備或者設施,例如應具備相適應的更衣、照明、通風、防蟲,廢棄物存放的設備設施等;
4、設備布局和工藝流程合理,符合規(guī)定要求,防止產品交叉污染 ;
5、云南食品生產許可證辦理人員提到,應配備有相應的食品安全管理人員和技術人員;具有相應的食品安全生產管理制度(進貨查驗記錄制度、生產過程控制制度、出廠檢驗記錄制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等)
隨著我國政策的變化,云南食品生產許可證辦理的程序有所簡化,但是我國對于食品安全監(jiān)管的體制是越來越嚴格,旨在著力建立嚴格的食品安全監(jiān)管制度,堅持以法治形式維護食品安全,嚴格為食品安全監(jiān)管體制提供制度保障。因此對于企業(yè)在辦理食品生產許可證時要求比較嚴格,故企業(yè)無論是在廠房的裝修和規(guī)劃設計、周圍環(huán)境還是設備設施都要嚴格要求自己,爭取一次性能夠通過,盡早拿到食品生產許可證,讓消費者能夠吃上安全放心的食品!