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為落實(shí)《食品安全法實(shí)施條例》有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)冷藏冷凍食品在貯存運(yùn)輸過程中質(zhì)量安全管理,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了加強(qiáng)冷藏冷凍食品質(zhì)量安全管理的公告,下面,云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司就跟大家一起來了解一下。
產(chǎn)品在設(shè)計(jì)階段就基本定位了,然后的質(zhì)量全靠采購(gòu)、加工制造、包裝、運(yùn)輸來保證了,把這些環(huán)節(jié)控制好,質(zhì)量自然就控制好了。所以產(chǎn)品質(zhì)量是在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)的,質(zhì)量是通過工藝管理實(shí)現(xiàn)的。下面,云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司就跟大家詳細(xì)介紹一下控制好產(chǎn)品質(zhì)量的幾個(gè)重要方面。
食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定(102號(hào)令)第八條(四):分裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址,并注明分裝字樣。食品分裝,是一種生產(chǎn)行為,分裝企業(yè)在對(duì)食品進(jìn)行分裝的時(shí)候,是否需要標(biāo)注該產(chǎn)品的原生產(chǎn)廠商呢?下面,云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司就跟大家一起來探討一下這個(gè)問題。
SO9001認(rèn)證的對(duì)象是企業(yè)的質(zhì)量體系,評(píng)估側(cè)重于運(yùn)營(yíng)流程。這鼓勵(lì)組織提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,有助于減少浪費(fèi)和客戶投訴。鼓勵(lì)內(nèi)部溝通,提高員工士氣。ISO9001認(rèn)證用于證實(shí)組織具有提供滿足顧客要求和適用法規(guī)要求的產(chǎn)品的能力,目的在于增進(jìn)顧客滿意。